李俊熹，一個非典型性80后，是個“天生不安分”的人。
        2007年，他到北京闖蕩娛樂圈，沒學過音樂，卻要嘗試著寫詞，沒想到他寫的《一切為了愛》遞到品冠的唱片公司，居然被選中成了專輯主打歌。
        2011年，他又回到重慶，入股了一家整形醫院，當上了CEO。
        2014年，他覺得自己應該有一份能投入滿腔熱情的“事業”，而不是簡單地做一門“生意”。最終，他選擇了走上餐飲的道路。就這樣，以豐都麻辣雞塊為主打的“全城送雞”就應運而生了。
        2015年，他把目光投向了重慶小面，而在小面之中，“干溜”又是眾多重慶人最愛的那口兒。誰的耳畔，不曾響起過“老板兒！二兩干溜加海椒！”的聲音呢？隨后，《金牌干溜》就面世了。
        之后，他一邊在想如何把《金牌干溜》繼續精益求精的完善下去，一邊又把目光瞄準了和重慶小面不分伯仲的另一個美食：重慶酸辣粉！隨著《金牌干溜》名聲大噪，《金牌酸辣粉》在出生時就自帶流量，很多明星朋友，比如李維嘉、鐘欣桐、柳巖、李榮浩、袁弘、林更新等等五十多位明星都發來了祝福視頻，全球各地喜愛金牌系列產品的朋友們也都紛紛發來了買家秀。李俊熹所推廣的“把重慶帶回家”、“每一口都讓你黯然銷魂”已經深入民心，他采取的“國內線上代理+海外總代理”的推廣機制，令“金牌雙雄”在國際市場上大放異彩，成績顯赫。
        2016年第四季度，他開始了另一個布局：實體店【東來面倉】
        很多企業家都是先做線下，再做線上，他偏偏要反其道而行之，先做線上，再做線下！他意識到，餐飲行業，最終還是要落到實地，回歸實體，只有線上與線下完美結合，融會貫通，才是長久之道！而現在，在大經濟環境不好、很多實體倒閉的情況下，恰恰就是回歸線下實體最好的時機。紫氣東來，東來面倉！
        當時還沒開業，他就已經收到了來自加拿大、美國、德國、新西蘭、新加坡、印尼、臺灣以及中國大陸很多地區的朋友們合計約100多人的加盟申請。他沒有驕傲，沒有浮躁，堅持穩扎穩打，步步為營。他說：“加盟店要一個一個來，務必保證質量，幫助每個加盟商做好、做精，讓重慶地道美食在世界各地大放異彩！”
        就這樣，這位美食匠人，帶著他的匠心，一直在路上！