最潮
最文藝
最跨界
的重慶小面
一、品牌創始人—李俊熹先生
2014年,正式創立重慶全城送雞互聯網餐飲文化投資管理有限公司,推出品牌【全城送雞】
2015年,正式創立重慶辣有引力餐飲管理有限公司,推出品牌【金牌干溜】
2016年,重慶辣有引力餐飲管理有限公司推出品牌【金牌酸辣粉】
2017年,正式創立東來面倉餐飲管理有限公司,推出重慶小面實體店【東來面倉】
品牌聯合創始人—聞震先生
國內最優秀的創作人及制作人之一,擅長作曲,制作,藝人A&R定位;同時善長音樂資源及互聯網資源整合營銷。
現任:天娛傳媒音樂總監
福氣文化總經理
北京現代音樂學院歌曲創作專業大師班教授
品牌聯合創始人—張伯宏先生
2007年發行個人專輯《復生彌撒》,包攬詞曲創作,主打歌《北京土著》獲得4個全國榜單冠軍;同年出任上海天實網絡科技公司CEO,并當選2007十大網絡新銳人物(同年當選的還有李想,古永鏘等)
2009年被聘為清華大學金紫荊商學院青年創業導師
2010年發行個人創作專輯《好青年》
2011年出版個人傳記《拒絕高考的小子》
2014年自編自導微電影《神算》獲得金熊貓北美國際微電影節網絡最受歡迎短片大獎。
2016年投資硅谷初創公司apex launcher,目前估值超過2000萬美金。
二、【品牌理念】
【東來面倉】一直秉承著:用心做好每一碗面!
三、【品牌簡介】
【東來面倉】第一家旗艦店坐落于重慶市江北區塔坪55號北倉文創園,主打產品圍繞著牛肉面、肥腸面、豌雜面、干溜小面等延伸展開,每一個系列產品都精選高品質的原材料,秉承著食材最初的味道,呈現重慶傳統美食的匠心之作!
【招牌牛肉面】
牛肉面的高湯是每天清晨用新鮮的牛大骨熬制而成,還原牛肉原湯的鮮香厚重感!牛肉全部都是精選上等牛肉,加以祖傳秘制紅油和多種秘制香料烹飪而出!這是一碗能喝湯的牛肉面!
【秘制肥腸面】
肥腸面的肥腸是精選優質鮮肥腸,處理干凈后用多種秘制香料加以文火慢燉3小時后出鍋,口感肥而不膩、嚼勁十足!面條、肥腸、高湯、佐料組合出一碗讓人垂涎欲滴的秘制肥腸面!
【特色豌雜面】
新鮮豌豆洗凈后用高壓鍋壓制而出,新鮮上等豬肉剁碎后用菜籽油和秘制香料炒制而成,醬香濃郁,色味俱佳,雜醬配合豌豆跟面條一起攪拌后入口,回味無窮!
【金牌干溜小面】
北方又叫干拌面,味道取勝的關鍵在于佐料,佐料的核心精髓在于油辣子海椒。【東來面倉】的油辣子海椒是通過幾代人堅持不懈的研究傳承而出,集麻、辣、鮮、香、爽于一體!采用傳統的手工捶打、手工炒制、高溫熬制等三道工序完成,保留了辣椒最原本的香氣,地道口味,辣而不燥!
【其它】
店內還有其余各種各樣的面、米線、特制飲品等一應俱全,保證了美食達人的全方位體驗!
四、【品牌門店】
【東來面倉】已正式營業的北倉旗艦店和龍湖新壹街店,往來食客絡繹不絕,生意異常火爆!
【東來面倉】重慶渝中區白象街店、重慶南岸區長嘉匯店、重慶南岸區南坪店、廈門店、福州店、澳大利亞悉尼店、新加坡店、加拿大溫哥華店等等都在緊張籌備中!
五、【品牌優勢】
【東來面倉】是在線上【金牌干溜】口味和模式都已經好評如潮的情況下,打造出來的回歸實體經濟的線下面倉,每一個門店都會開通線上渠道,尊享“一個門店,兩份收入”,充分體現互聯網時代線上線下結合的發展模式,讓客戶體驗我們在“用心做好每一碗面”的同時,還可以“把重慶帶回家”!
六、【品牌概念】
【東來面倉】為什么是最潮、最文藝、最跨界的重慶小面?
創始人李俊熹先生天生就對味道有著極高的敏感度和把控度,他早期推出的【全城送雞】是外賣界最早的翹楚,在還沒有美團外賣等這些外賣的時候,【全城送雞】就已經實現了下單后立即送達和24小時營業等創舉。后期推出的【金牌干溜】等美食也是深受廣大美食達人的喜愛!
品牌聯合創始人聞震先生是中國頂級的音樂制作人
1997年2月至2004年4月 任職新索音樂有限公司(SONY MUSIC)華語部音樂總監;
2004年4月至2008年2月 自由音樂制作人;
2008年2月創建福氣文化發展有限公司擔任總經理至今;
2012年6月受聘于天娛傳媒擔任音樂制作總監并創立神曲制作部至今;
2012年受聘于北京現代音樂學院擔任歌曲創作制作專業大師班教授至今。
品牌聯合創始人張伯宏先生是音樂人,歌手,導演,更是天使投資人。早在2007年就已經出任上海天實網絡科技公司CEO,是當年中國互聯網史上最年輕的CEO,年僅18歲。豐富多彩的人生經歷,使得他在創新、創意、投資方向、戰略布局等等多方面有著自己獨到的見解,年紀輕輕就已經凸顯了投資人的成熟與穩重,同時兼具其特有的活力。
三位創始人完全是一個跨界的組合,他們不僅能夠保證【東來面倉】出品的美食口味絕佳,還能夠讓【東來面倉】引領重慶小面界的潮流,在【東來面倉】拍攝明星真人秀,使其成為藝人的指定用餐場地,也可以在這里進行公益活動等等。讓更多的年輕人通過【東來面倉】來重新認識并定義重慶小面!